既に下処理が終わった状態で仕入れていただいた場合、それぞれの店舗等で野菜を洗ったり皮を剝いたりする必要がなくなるだけではなく、野菜のくずやゴミ処理をする手間が省かれます。
そこで、飲食店や旅館、ホテルなどの負担軽減をお手伝いできるよう、フードロス問題や人件費、材料費などの観点から、千切りや乱切り、短冊切りといった各種加工を施した商品を提供可能です。
毎日野菜市場で新鮮な野菜を競り落とし、その日のうちに加工した静岡 カット野菜を配送しております。
八百屋経由で仕入れた場合にはどうしても一日以上の遅れが生じてしまうからこそ、創業以来競りにこだわり、スピード感を持って旬の野菜を仕入れてまいりました。
また、静岡県東部に限定し、地域に根差したサービスをご提供することで、新鮮な状態でお客様の手元にお届けいたします。
【会社概要】
■店舗名
株式会社マルヨ
■住所
〒411-0832
静岡県三島市南二日町633-1
■営業時間
9:00～17:00
■定休日
土,日,祝
■HP
https://cut-vegetables.com/
■提供サービス
静岡【カット野菜】
